おせちのお知らせ
おせちのご予約を開始しました。
おせちのご予約を開始しました。
桃里のおせちは全て料理長による手仕込みです。
鮮度にもこだわりがございます。
ご予約日に合わせて調理いたしますので作り置きではございません。保存料等は一切使用いたしません。
お料理一つ一つを見て食べてお楽しみください。
おせち（一人前）
小人数でお楽しみいただけるおせちです。
￥5,000-
一の重
￥15,000-
二の重
￥25,000-
三の重
￥35,000-
仕入れ状況、食材の状態により日々内容が異な胃ますので実際のおせちの内容は画像と異なる場合がございます。
ご予約の際、ご要望をお聞かせください。
秋刀魚入荷のお知らせ。
秋刀魚が入荷しました。
今年も秋刀魚の季節となりました。
前年に対しての水揚げ量が少なく、貴重な食材となっておりますが、桃里では厳選した秋刀魚を入荷いたしました。
お刺身、焼き物、有馬煮等でご用意しております。
是非ご賞味ください。
甘露煮ビールを発売いたします。
甘露煮ビール
「甘露煮ビール」を発売いたします。
古河市の特産品である甘露煮の発展、町おこしの想いを込め、桃里にて企画したオリジナルクラフトビールです。
ブラウンエールをベースに桃里自家製の甘露煮の煮汁を加えて醸造しております。
ブラウンエールならではの香り、程よい苦みが特徴です。
甘露煮を思わせる味わいは川魚料理との相性が抜群です。
アマビエに込めた想い
日本古来より伝わる妖怪であるアマビエ。
疫病や天災を予言し、アマビエの絵を広めることで「疫病除け」となる妖怪です。
コロナ禍の中で企画された甘露煮ビールには疫病退散の意味もこめております。
同時に、歴史ある古河のこと、古河城がもたらした文化、治水、渡良瀬遊水地など、古河の特産である甘露煮の歴史を世に広め発展してほしいと願いを込めております。
GINZA6いまでや酒店にて販売
甘露煮ビールはGINZA6 いまでや酒店にて販売いたします。
限定販売となります。
お買い求めをお考えのお客様はぜひ、お出かけの前にお電話にて在庫のご確認をお願いします。
発売時期：9月シルバーウィーク
お問い合わせ：
03-6264-553
SHOP：東京都中央区銀座6丁目
10-1 GINZA 6 B2F
第2弾 KOGA ALE BEER
10月下旬発売予定
“山椒は小粒でもぴりりと辛い”
山椒エールビール発売予定
庭の山椒木から、一枚一枚手摘みした若葉と青実を使って醸造します。
古河市和食桃里にて山椒生ビールをご提供致します。
ぜひご来店をお待ちしております。
秋分のおせちをご用意いたします。
秋分
「秋分」昼夜の長さが同じに、夕焼けと読書、秋刀魚と日本酒を楽しむ「秋の夜長」になっていきます。
「暑さ寒さも彼岸まで」秋分の日を境に暑さも和らぐということを表した言葉です。彼岸は春の種まき、秋の収穫とも結びつき、自然に対する感謝や祈りがご先祖様に感謝する気持ちにもつながって、日本の大切な行事となりました。
写真は富士の初雪です。
秋分のおせち
松茸や鴨、秋刀魚などをはじめとする秋の味覚を一箱にいたします。食材は仕入れにより異なります。その日、新鮮な旬のものをお楽しみいただけます。
・先行予約
8/28（金）～ 9/2（水）
特典で焼松茸をお付けいたします。
・通常予約
9/2（水）～ 9/20（日）
・ご提供
9/3（木）～ 9/22（火）
初秋 ￥4,000-
秋の夕焼け ￥5,000-
富士の初雪 ￥6,000-
カスタマイズ
焼松茸 +￥1,000-
焼雲丹 +￥1,000-
黒毛和牛 +￥1,500-
本州送料(クール便)￥1,500-
本州以外はご相談ください。
本州は1日、本州以外は最低2日配送にお時間をいただきます。
20,000円(税別)以上のご注文で送料は無料となっております。
24節気
桃里では季節をからだで感じ、旬の食材を楽しんでいただけるよう、24節気をテーマに旬のおせちをご用意しております。
19節気目、秋分のテーマは松茸と鴨、そして秋刀魚の有馬煮です。
24節気についてはこちら
松茸の土瓶蒸し お待ち帰りの お知らせ
松茸が入荷しました。
天候の不安定な時期が続きましたが、松茸が入荷いたしました。
香り、旨味を存分にお楽しみいただける土瓶蒸しや松茸の釜飯、焼松茸にてご提供いたします。
鴨ステーキととても相性が良いため、ぜひ合わせてご賞味ください。
●イートイン
焼松茸 ￥2,000-
松茸の土瓶蒸し ￥1,800-
松茸の釜飯 ￥1,800-
鴨ステーキ ￥1,500-
松茸の土瓶蒸し
松茸の土瓶蒸しをお持ち帰りをご提案いたします。
写真にある桃里の土瓶をお持ち帰りいただくことができます。
2回目以降のお買い上げ金額が異なります。
ご家族でぜひお楽しみください。
●テイクアウト
・松茸の土瓶蒸し
（土瓶付き） ￥3,000-
・2回目以降 ￥1,300-
お買い上げになられた土瓶をお持ちください。
桃里のお盆休みのお知らせ
お盆休みのお知らせ
いつも桃里をご利用いただきありがとうございます。
お盆休み期間中の営業についてご案内いたします。
・8/16ディナーお休みします。
・8/17ランチ・ディナーともお休みします。
・8/18ランチ・ディナーともお休みします。
・8/19定休日です。
ご予約はお電話から
