甘露煮ビール
「甘露煮ビール」を発売いたします。
古河市の特産品である甘露煮の発展、町おこしの想いを込め、桃里にて企画したオリジナルクラフトビールです。
ブラウンエールをベースに桃里自家製の甘露煮の煮汁を加えて醸造しております。
ブラウンエールならではの香り、程よい苦みが特徴です。
甘露煮を思わせる味わいは川魚料理との相性が抜群です。
アマビエに込めた想い
日本古来より伝わる妖怪であるアマビエ。
疫病や天災を予言し、アマビエの絵を広めることで「疫病除け」となる妖怪です。
コロナ禍の中で企画された甘露煮ビールには疫病退散の意味もこめております。
同時に、歴史ある古河のこと、古河城がもたらした文化、治水、渡良瀬遊水地など、古河の特産である甘露煮の歴史を世に広め発展してほしいと願いを込めております。
GINZA6いまでや酒店にて販売
甘露煮ビールはGINZA6 いまでや酒店にて販売いたします。
限定販売となります。
お買い求めをお考えのお客様はぜひ、お出かけの前にお電話にて在庫のご確認をお願いします。
発売時期：9月シルバーウィーク
お問い合わせ：
03-6264-553
SHOP：東京都中央区銀座6丁目
10-1 GINZA 6 B2F
第2弾 KOGA ALE BEER
10月下旬発売予定
“山椒は小粒でもぴりりと辛い”
山椒エールビール発売予定
庭の山椒木から、一枚一枚手摘みした若葉と青実を使って醸造します。
古河市和食桃里にて山椒生ビールをご提供致します。
ぜひご来店をお待ちしております。
Click here for reservation
営業時間
11：30～15：00（L.O.14：00）
17：00～22：00（L.O.20：30）
定休日
水曜日
